Kursy zawodowe
W ramach realizacji projektu „Szkolnictwo zawodowe w Powiecie Strzelińskim bliżej rynku pracy” odbyły się w naszej szkole kursy z branży gastronomicznej: kurs baristy, kurs carvingu i warsztaty cukiernicze – torty.
Uczestnicy tych kursów poznali tajniki parzenia kawy oraz podstawy Latte Art – sztuki tworzenia rysunków i wzorów z mleka na powierzchni kawy espresso. Jak profesjonalni szefowie kuchni potrafią tworzyć fantazyjne dekoracje potraw wykorzystując do tego owoce i warzywa.